Capelleti de frango com trufas negras – Receita produzida no programa Papo Vip!

  • 0

Capelleti de frango com trufas negras – Receita produzida no programa Papo Vip!

Category : Dicas/Receitas

Esta maravilhosa receita foi produzida no programa Papo Vip com a querida amiga Amanda Françozo.
O jantar foi um delicioso Capelleti de frango, com molho de cogumelos e trufas negras.

Capelleti de frango, com molho de cogumelos e trufas negras.

Ingredientes:

500 g de Capelleti de frango cozido em água com sal
1 dente de alho picado
1 Cebola picada
500 ml de leite
1 Colher sobremesa de amido de milho
170 ml de creme de leite light
Sal a gosto
200 g de cogumelo
2 colheres de sopa de azeite trufa negra ou branca
Queijo parmesão para decorar

Modo de preparo:

Dissolva o amido de milho no leite e deixe de lado, em uma panela antiaderente refogue a cebola e o alho, acrescente o leite (com o amido de milho já dissolvido),vá mexendo em fogo baixo até formar um mingau grosso, depois acrescente o sal, o creme de leite, misture tudo e depois desligue o fogo e acrescente o azeite, misturando bem e sirva com o capelleti, decorando com um pouco do queijo parmesão e sirva quente.

BOM APETITE!!!

  • Compartilhe nas mídias sociais

Leave a Reply